Anbalaj manje gen yon relasyon sere avèk sekirite alimantè. Anbalaj manje kalifye se fondasyon sekirite alimantè, anbalaj manje se yon garanti enpòtan pou sekirite alimantè. Se sèlman anbalaj manje ki an sante e ki kalifye konsomatè yo ka envesti san danje nan mache konsomatè a. An menm tan, enspeksyon anbalaj manje a se yon lyen enpòtan pou kenbe sekirite anbalaj manje a. Antrepriz yo, Administrasyon Jeneral Sipèvizyon Kalite, Enspeksyon ak Karantèn nan ak depatman ki konsène li yo ta dwe peye atansyon sou enspeksyon anbalaj manje a, amelyore pwosesis enspeksyon anbalaj manje a, evite diminye pwoblèm sekirite alimantè, amelyore konfyans konsomatè yo, pou asire sekirite mache alimantè Lachin nan epi kreye yon chanèl manje vèt ki an sante, an sekirite e asire.
Avèk devlopman rapid endistri alimantè a, kontni teknolojik anbalaj manje a ap ogmante rapidman tou. Nou peye atansyon sou pratik, bote, konvenyans ak rapidite anbalaj pwodwi yo, men tou, nou peye plis atansyon sou sekirite anbalaj pwodwi yo, atravè plis mwayen ak chanèl syantifik ak teknolojik, pou konprann, verifye ak sipèvize sekirite pwodwi yo. Nan endistri bwason an, kòm yon pwodwi konsomatè wo nivo, baijiu li menm se yon likid temèt, kidonk nou ta dwe peye plis atansyon sou sekirite anbalaj li ak enspeksyon anbalaj, kreye yon bon anviwònman konsomasyon pou konsomatè yo, kite konsomatè yo santi yo alèz lè y ap achte ak bwè, epi amelyore konsyantizasyon kilti antrepriz ak rekonesans mak. Kòm dènye pati nan pwosesis ekstèn manje a, anbalaj manje gen karakteristik pou li pa manjab jan yo vle. Anbalaj manje se garanti sekirite manje, kidonk bag anbalaj se pwosesis manje ki pi enpòtan an.
Anbalaj manje a gen yon gwo enfliyans tou sou pwopriyete fizik ak chimik manje yo. Nan anbalaj manje, nou dwe peye atansyon pou kenbe pwopriyete antioksidan, rezistans imidite, rezistans surchof, vantilasyon, izolasyon chalè ak tanperati konstan manje a. Anplis de sa, anbalaj manje a gen yon enpak enpòtan sou ijyèn manje. Se poutèt sa, li enpòtan pou note ke anbalaj manje a pa gen dwa itilize aditif oswa sibstans danjere, pou evite reyaksyon chimik ak manje, lakòz reyaksyon negatif grav pou konsomatè yo, domaj nan sante konsomatè yo.
